Pastry Chef - Bolu Specialist
Bergabunglah dengan PT Raja Sukses Propertindo sebagai Pastry Chef - Bolu Specialist di Medan, Sumatera Utara! Kami mencari seorang pastry chef yang terampil dan kreatif untuk memproduksi bolu berkualitas tinggi dan berbagai macam roti manis. Jabatan ini menawarkan kesempatan yang menarik untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan penutup yang memukau, bekerja di lingkungan yang dinamis, dan terus mengembangkan keterampilan Anda di industri kuliner.
Di PT Raja Sukses Propertindo, kami bangga dengan sejarah kami yang kaya dalam industri kuliner. Sebagai ahli di bidang bolu, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengoptimalkan resep kami, serta memastikan setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja dengan tim yang solid, menggunakan peralatan modern seperti oven profesional, mixer, dan alat-alat pembuatan bolu lainnya.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis bolu dan roti manis dengan menggunakan resep tradisional dan modern.
- Mengembangkan dan mengoptimalkan resep bolu untuk meningkatkan kualitas dan rasa.
- Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
- Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur inventaris.
- Melatih dan memimpin tim pembuat roti.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
- Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi untuk menampilkan produk-produk kami.
- Mengikuti regulasi dan standar industri terkait keamanan makanan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau di bidang yang terkait.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (misalnya, National Restaurant Association Education Foundation - NRAEF).
- Memahami teknik pembuatan bolu dan roti manis dengan baik.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
- Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang