Baker / Pastry Chef Untuk Live Streaming
PT Horici Cipta Abadi, sebuah perusahaan yang berfokus pada kreativitas dan inovasi dalam dunia kuliner, sedang mencari Baker/Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Surabaya. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan berbagai jenis kue yang menarik dan inovatif untuk digunakan sebagai konten media sosial kami dan kebutuhan dokumentasi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan pertumbuhan profesional.
Setiap hari, Anda akan bekerja di dapur kami yang modern dan dilengkapi dengan peralatan terbaik. Anda akan membuat berbagai macam kue dan dessert dari resep tradisional hingga inovasi terbaru. Kami menggunakan sistem manajemen dapur seperti Kitchen Display System (KDS) dan Point of Sale (POS) untuk memastikan efisiensi dan akurasi dalam operasional. Kami juga menghargai keahlian dalam membuat desain kue yang menarik dan menarik perhatian.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis kue dan dessert untuk konten media sosial dan dokumentasi.
- Mengembangkan dan menguji resep kue baru yang inovatif dan menarik.
- Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan higiene yang ketat.
- Menggunakan Kitchen Display System (KDS) dan Point of Sale (POS) untuk manajemen operasional dapur.
- Bekerja sama dengan tim desain untuk menciptakan desain kue yang menarik dan menarik perhatian.
- Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
- Memberikan pelatihan dan dukungan kepada staf dapur lainnya.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Baker/Pastry Chef di industri kuliner.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka, seperti Sertifikasi Profesi Baker/Pastry Chef dari Asosiasi Baker Indonesia (ABI).
- Memahami dasar-dasar desain kue dan kemasan produk.
- Menguasai teknik-teknik pembuatan kue dan dessert yang beragam.
- Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan desain kue yang unik dan menarik.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dapur seperti KDS dan POS.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang