Deputy Sous Chef

Makmur Hendra Mart · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makmur Hendra Mart. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Sous Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi. Lokasi kantor kami berada di Jl. Perintis Kemerdekaan, Makassar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengawasi tim masak untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan berfungsi dengan baik.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan cukup untuk operasi harian.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.,Mengikuti semua regulasi dan standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur profesional adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang menu dan hidangan Indonesia.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan manajerial dasar.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait